San Silvestro – Capodanno
Il prossimo 31 dicembre ti aspettiamo per salutare l’anno vecchio e accogliere quello nuovo tra balli, musica e buona cucina! Abbiamo già preparato il nostro menù per il Gran Cenone di Fine Anno 2022 e siamo pronti ad accoglierti, per farti gustare le specialità pensate dal nostro chef.
Aperitivo:
Entreé di benvenuto con tartina al caviale rosso, caviale nero e pettoline a buffet accompagnato da prosecco
Antipasti:
Salmone Norvergese su letto di chicchi di riso venere, Gambero all’Adriatica, conchiglia di Mare, con crostino al sapore di burro tartufato
Primi Piatti:
Riso Carnaroli al Gambero rosso,
Paccheri Funghi porcini e Tartufo d’alba
Secondi Piatti:
Protafoglio di Orata al Cartoccio,
Patate Dorate e Cotechino con Lenticchie
Gran buffet di Dolci
Acqua Minerale, Vino bianco Dry Muscat, Vino rosso Vignali DOC, Spumante
Il menu sopra indicato ha un costo di 100 euro a persona