Speciale pranzo della Befana al Venusia

Menù

Entreè di benvenuto con bollicine

Salmone fumeè con vol au vent ripieni, Carpaccio di Baccalà all’arancio, Cocktail di gamberetti

Scarpetta della Befana con porcini e tartufo
Calamarata al nero di seppia con pachino e vongole

Treccia di salmone in guazzetto mare e bauletto di patata

Buffet di frutta e dolci

Bevande:

Bianco dry muscat
Spumante
Digestivo

Prezzo:
€50 a persona